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鰟魮鱼化学成份肌肉含蛋白质

2020-07-28 来源:沈阳租房网

摘要:鰟魮鱼【化学成份】肌肉含蛋白质,肽类,氨基酸,脂肪,胆甾醇(cholesterol),胡萝卜素(carotene),葡萄糖=-6-磷本以脱氢酶(glucose-6-phosphodehydrogenase),乳酸脱氢酶(lactatedehydrogenase)。脑含乙酰胆碱酯酶(acetylcholinesterase)。

1.《尔雅》郭蹼注:(鰟鮍鱼)小鱼也,似肠子而黑。

2.孟铣:卿鱼与JIE,其状颇同,味则有殊。其鱼腹上有米色宽大者是卿,背高腹狭小者是JIE,其功不及卿鱼。

.姚可成《食物本草》:椭鱼一名鰟鮍鱼,形类卿鱼而小,扁身缩首,颇似竹蓖,处处湖泽有之。冬间煮食味美,夏、秋微有土气,味稍不及。

【拼音名】P nɡP Y

【英文名】Chinesebitterling

【别名】鱼婢、妾鱼、青衣鱼、旁皮鲫、鰟魮鲫、文魮、糠片鱼

【来源】

药材基源:为鲤科动物中华鰟鮍鱼的肉。

拉丁植物动物矿物名:Rhodeussinensis(Gunther)

采收和储藏:常年均可捕捞,捕后,除去鳞片及内脏,洗净,鲜用。

【原形态】中华鰟鮍鱼,体侧扁,卵圆形。头小,眼大,口端位,稍短于上颌,无须。鳃耙短小,外侧10枚。下咽齿1行,,齿面光滑,无锯齿。侧线鳞不完全,仅在锶盖后缘有侧线鳞 -7片,背鳍2,,超点在体中部。臀鳍起点正上方后黑色纵纹更为显着。鳃孔后方第1个侧线鳞及4、5个侧线鳞上均有1个很不明显的黑斑。雌鱼具长的产卵管,背鳍前部有1个大黑点,尾部上的纵纹比雄鱼为细。

【生境分布】

生态环境:栖息于江河、湖泊、池沼中以藻类植物为食。

资源分布:分布于华东、华南一带,以及长江流域与其附属水体。

【化学成份】肌肉含蛋白质,肽类,氨基酸,,胆甾醇(cholesterol),胡萝卜素(carotene),葡萄糖=-6-磷本以脱氢酶(glucose-6-phosphodehydrogenase),(lactatedehydrogenase)。脑含乙酰胆碱酯酶(acetylcholinesterase)。

【性味】味甘;性平

【归经】肺;肾经

【功能主治】补气健脾;解毒。主久病体虚;痘毒

【用法用量】内服:煮食,g。

【各家论述】

1.《滇南本草》:煮食令人下元有益。添精补髓,补三焦之火。

2.姚可成《食物本草》:益。

.《医林篡要》:善发疮,可用以起痘毒。

【摘录】《中华本草》

(整理,转载请注明出处)

出处】

出自姚可成《食物本草》。

1.《尔雅》郭蹼注:(鰟鮍鱼)小鱼也,似肠子而黑。

2.孟铣:卿鱼与JIE,其状颇同,味则有殊。其鱼腹上有米色宽大者是卿,背高腹狭小者是JIE,其功不及卿鱼。

.姚可成《食物本草》:椭鱼一名鰟鮍鱼,形类卿鱼而小,扁身缩首,颇似竹蓖,处处湖泽有之。冬间煮食味美,夏、秋微有土气,味稍不及。

【拼音名】P nɡP Y

【英文名】Chinesebitterling

【别名】鱼婢、妾鱼、青衣鱼、旁皮鲫、鰟魮鲫、文魮、糠片鱼

【来源】

药材基源:为鲤科动物中华鰟鮍鱼的肉。

拉丁植物动物矿物名:Rhodeussinensis(Gunther)

采收和储藏:常年均可捕捞,捕后,除去鳞片及内脏,洗净,鲜用。

【原形态】中华鰟鮍鱼,体侧扁,卵圆形。头小,眼大,口端位,下颌稍短于上颌,无须。鳃耙短小,外侧10枚。下咽齿1行,,齿面光滑,无锯齿。侧线鳞不完全,仅在锶盖后缘有侧线鳞 -7片,背鳍2,,超点在体中部。臀鳍起点正上方后黑色纵纹更为显着。鳃孔后方第1个侧线鳞及4、5个侧线鳞上均有1个很不明显的黑斑。雌鱼具长的产卵管,背鳍前部有1个大黑点,尾部上的纵纹比雄鱼为细。

【生境分布】

生态环境:栖息于江河、湖泊、池沼中以藻类植物为食。

资源分布:分布于华东、华南一带,以及长江流域与其附属水体。

【化学成份】肌肉含蛋白质,肽类,氨基酸,脂肪,胆甾醇(cholesterol),胡萝卜素(carotene),葡萄糖=-6-磷本以脱氢酶(glucose-6-phosphodehydrogenase),乳酸脱氢酶(lactatedehydrogenase)。脑含乙酰胆碱酯酶(acetylcholinesterase)。

【性味】味甘;性平

【归经】肺;肾经

【功能主治】补气健脾;解毒。主久病体虚;痘毒

【用法用量】内服:煮食,g。

【各家论述】

1.《滇南本草》:煮食令人下元有益。添精补髓,补三焦之火。

2.姚可成《食物本草》:益脾胃。

.《医林篡要》:善发疮,可用以起痘毒。

【摘录】《中华本草》

(医药整理,转载请注明出处)

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