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这个绞股蓝

2020-07-28 来源:沈阳租房网

摘要:这个绞股蓝,究竟有些什么样的作用呢?中医认为,绞股蓝味苦微甘,性凉,归肺、脾、肾经,具有益气健脾、化痰止咳、清热解毒等作用。 绞股蓝被誉为 南方人参 ,不仅健脾、止咳、解毒,还能降血脂、抗肿瘤!

说起绞股蓝,就不得不说一个大名鼎鼎的人,他就是明代开国皇帝朱元璋的第五个儿子朱橚,他自幼好学,能辞善赋,后来组织修编大型方书《普济方》,是中国历史上最大的方剂书籍,它载方竟达617 9首。

除此之外,还有一部植物图谱,更是颇具特色,朱橚当年考证可救饥馑的野生植物414种,证实其花实根干皮叶之可食者,分草、木、谷、果、菜五部,逐一绘图说明,取名《救荒本草》,以备荒年充饥之用。

《救荒本草》是我国历史上最早的一部以救荒为宗旨的农学、植物学专著,书中对植物资源的利用、加工炮制等方面也作了全面的总结。对我国植物学、农学、学等科学的发展都有一定影响。

然而,在《救荒本草》中就记录了一味称誉为 南方人参 的绞股蓝,而且是首次被收录在此书中。书中如是说: 绞股蓝,生田野中,延蔓而生,叶似小蓝叶,短小较薄,边有锯齿,又似痢见草,叶亦软,淡绿五叶攒生一处,开小花,黄色,亦有开白花者,结子如豌豆大,生则青色,熟则紫黑色,叶味甜。 可见朱橚对植物的观察和描述是多么地细致入微。

那么,这个绞股蓝,究竟有些什么样的作用呢?认为,绞股蓝味苦微甘,性凉,归肺、脾、肾经,具有益气健脾、化止咳、等作用。尤其是现代药理研究,发现绞股蓝对老年性记忆减退、高脂血症、老年慢性支气管炎、恶性肿瘤、血小板减少症、白细胞减少症及老年白发等属虚证,均有一定的治疗或改善作用,如是,绞股蓝备受人们喜爱,尤其是在江南某些地方,几乎把绞股蓝当茶喝。

1.绞股蓝红枣汤

绞股蓝益气健脾,红枣补脾胃、益气血,二者配合在一起,可以起到抗疲劳、促睡眠、提高思维能力和记忆力的作用。可以用绞股蓝10克,红枣5枚,清洗干净后,加适量的水,用文火煮到红枣熟透即可。

2.绞股蓝交藤饮

绞股蓝有益气安神的作用,夜交藤具有养心安神的作用,而麦冬具有养阴清心的作用,三味组合起来,可用于气虚、心阴不足、心悸、烦热不宁等症。具体用法是用12克绞股蓝,15克夜交藤,12克麦冬,水煎服或用沸水冲泡代茶饮。

.绞股蓝金钱草饮

绞股蓝清热解毒,金钱草利湿退黄,两味药组合起来,适用于病毒性肝炎,症见湿热发黄,小便黄赤短少者。具体用法是用15克绞股蓝, 0克金钱草,加适量红糖,煎水服。

4.绞股蓝杜仲茶

绞股蓝与杜仲叶搭配起来,具有降血压的作用,且绞股蓝还有清热安神的作用,适用于高血压病,眩晕头痛,烦热不安,失眠烦躁等症。具体用法是取15克绞股蓝和10克杜仲叶,用沸水泡服。

绞股蓝虽然作用广泛,但也有少数人喝了之后会出现恶心呕吐、腹胀腹泻(或便秘)、头晕、眼花、耳鸣等症状,如果有这种情况,应立即停止服用。当然,对于绞股蓝的服用,其实也是很有讲究的。

初次饮用应先以少量饮用为佳,等身体适应后可以加量;绞股蓝跟茶一样,不要喝隔夜的,但可以空腹喝;冲泡绞股蓝的水一定要烧得够开,最好是用烧开的滚烫的水冲泡,效果更好;冲泡绞股蓝与泡茶不一样,泡茶一般我们是建议把第一道倒掉,而绞股蓝第一次冲泡时会有大量的气泡,而这个气泡正好是绞股蓝的有效成分,有益健康,所以无需倒掉。

清热、镇咳、祛痰。本品用于痰热蕴肺所致的咳嗽痰黄;感冒、咽炎见上述证候者。

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